Teroita kuorimaveitsen kärkiosan sivut esim. viilalla. Ei tarvitse olla kokkiveitsen terävä. Helpottaa huomattavasti kun poistat esim. omenasta kannan ja kukintopään sekä halkaistusta omenasta siemenkodan. Mansikoiden kannan putsauksessa huomattava helpotus.
