Liikkuvan kokin kyydissä
Kokki Sasu Laukkosen autoon on mahduttava samalla kertaa niin muita matkustajia kuin ruokaa, veitsilaatikoita, puutavaraa ja jäätelökone.
”LIIKUN KOKIN työni vuoksi paljon pääkaupunkiseudulla ja teen catering-hommia, puhujakeikkoja, konsultointeja ja ravintolavierailuja ympäri Suomea. Myös veitsien teroitukseen, huoltoon ja valmistukseen liittyvä bisnekseni pitää minua liikkeessä.
Päädyin nykyiseen autooni oikeastaan sattuman kautta. Autokaupan parissa työskentelevä pitkäaikainen vakioasiakkaani vinkkasi minulle uudesta sähköautomallista. Sain sen koeajoon viikonlopuksi ja tiesin heti ensimmäisen ajomatkan jälkeen, että olin löytänyt etsimäni. Olin siihen mennessä koeajanut useita sähköautoja, ja tämä oli ensimmäinen, jonka kanssa ei tarvinnut tehdä kompromissia minkään suhteen. Se täytti kaikki vaatimukseni: erinomainen ajoasento, iso näyttö, pitkä toimintasäde, hyvin tilaa tavaratilassa, isot renkaat sekä tietysti omaa silmää miellyttävä ulkonäkö.
Autoni sopii täydellisesti työhöni, joka vaatii monenlaista kuskaamista. Kyydissä voi olla ihmisiä, maatiloilta haettuja raaka- aineita, esivalmisteltuja ruokia, veitsilaatikoita, puutavaraa tai vaikkapa jäätelökone. Auton tavaratila elää tarpeen mukaan, ja takaluukun automaattinen avaus jalkaa heilauttamalla on pelastus, kun kädet ovat täynnä kantamuksia.
Yksi autoni parhaista ominaisuuksista on sen älykäs latausjärjestelmä. Auto osaa analysoida ajotapaani ja ennakoida, milloin seuraava lataus on tarpeen. Pitkillä ajomatkoilla auto ilmoittaa hyvissä ajoin sopivat latauspaikat ja varmistaa, että akun lämmitys on päällä, kun saavun laturille. Tämä tekee lataamisesta todella sujuvaa, eikä minun tarvitse erikseen miettiä näitä asioita.
Sähköauto istuu myös hyvin arvomaailmaani. Minusta on tärkeää ajaa lukuisat arjen ajoni vähäpäästöisemmällä autolla.
KUKA
Sasu Laukkonen, 49-vuotias kokki ja veitsenvalmistaja Espoosta.
AJELEN
Täyssähköistä Volkswagen ID.7:aa, johon ihastuin heti ensimmäisellä koeajolla.
