Jugurtti pakkaseen
Useimmat jugurtit ja rahkat kestävät hyvin pakastamista. Pakastettu jugurtti kestää kylmänä nelisen tuntia repussa normaalissa huoneenlämmössä. Joidenkin proteiinirahkojen rakenne voi kärsiä jäätymisestä, mutta ne ovat silti syömäkelpoisia. Rakennetta voi korjata lisäämällä sekaan muroja tai mysliä.