Piirakkavuoan voitelu
Kun leivot piirakkaa ja piirakkavuoka täytyy voidella ennen taikinan levitystä siihen, sulata taikinaan tarvittava voi/margariini mikron kestävässä piirakkavuoassa ja kaada se vuoasta taikinan joukkoon. Levitä vuokaan kaadon jälkeen jäänyt rasva tasaisesti vuokaan esim. talouspaperin tai pullasudin avulla. Vuoka rasvoittuu kuin itsestään ja tiskiäkin säästyy.
