Anjovisfileerasian avaaminen
Roiskuuko anjovisrasiasta aina kastiketta sitä avatessa, vaikka kuinka yrittäisi varoa? Laita avaamaton rasia ensin sopivan kokoiseen korkeampaan pakasterasiaan, ja avaa vasta siinä. Saat kaiken liemenkin talteen. Jos et tarvitsekaan koko rasiallista, kippaa loput samaan pakasterasiaan ja pakasta.
