Leivän kohotus helposti
Kun leipätaikina on valmis, laita se kohoamaan suoraan pellille leivinpaperin päälle ja irtorengasvuokaan ilman pohjaa. Kohotuksen jälkeen samassa muodossa uuniin. Saat sopivan pyöreitä leipiä, eikä taikina leviä uunissa. Leivästä syntyy pyöreä voileipäkakku ja tästä on helppo leikata myös sopivan kokoisia siivuja.
