Ruoka & juoma

Ilmiöt

Herkuttelua paremmalla omallatunnolla

Hei suklaafani! Tiesitkö, että vastuullisempien valintojen tekeminen on tehty kaupassa yhä helpommaksi?

Ilmiöt

4 kysymystä matala-alkoholisista viineistä

Matala-alkoholiset viinit tulivat kauppoihin kesällä. Miten ne on otettu vastaan?

Ilmiöt

Mistä löytyvät Suomen parhaat perinneruoat? 

Tutustu kesän kotimaanreissulla paikallisten omiin perinneherkkuihin eri puolilla Suomea.

Ruokapöydässä, Kesko 

Burgerimies Ossi Lahtisen laadukkaat hot dogit saapuvat K-ruokakauppoihin

Premium burgerit ovat olleet ilmiö jo vuosia, ja suomalaiset ovatkin tottuneet saamaan niihin ainekset omasta lähikaupastaan. Nyt kotikokkien sydämet ja ostoskorit on valmis valloittamaan Pups, joka tarjoaa tuotteet erityisen laadukkaiden hot dogien valmistukseen.

Ilmiöt, Kesko 

K-ryhmän trendikatsaus 2024: huomio hyvinvointiin ja paluu perusasioiden ääreen

Hyvinvointi on edelleen keskeinen kulutuksen megatrendi huolimatta tiukentuneesta taloudesta. Täsmädieetit ja superfoodit saavat kuitenkin ensi vuonna väistyä yksinkertaisen kotiruoan tieltä.

Kotona

Joulupöydän hyvät niksit

Aina ei tarvita joka sortin raaka-aineita tai superkykyjä keittiöön, joskus riittää vain tosi hyvä idea!

Ilmiöt

Iman Gharagozlu yhdistelee sujuvasti makuja eri maiden keittiöistä

Ruokavaikuttaja Iman Gharagozlu halusi tuoda meksikolaiset maut suomalaisten ruokapöytiin – syntyi uusi Chalupa-tuotesarja yhdessä K-ruokakauppojen kanssa.

Kotona

Ne ihan parhaat suklaaniksit

Suklaa on ihanaa, mutta tiesitkö, että herkutteluun tarvitaan niksejä. Onneksi Niksi-Pirkka tietää parhaat suklaaniksit.

Ilmiöt

Ihan kuin etelässä - viinit ja herkut samasta kaupasta?

Jos Suomen kansa saisi nyt päättää, ruokakaupasta voisi ostaa viinejä. Taloustutkimuksen tuoreen kyselyn mukaan 65 prosenttia suomalaisista on sitä mieltä, että mietoja viinejä pitäisi saada myös ruokakaupoista.

Ilmiöt

Ei enää vain lageria laseissa: Suomalaiset hurahtivat laatujuomiin

Miten juomakulttuuri on muuttunut Suomessa ja miten se näkyy ruokakauppojen juomaosastoilla, paikallisissa pienpanimoissa ja ruokapöydissä?

Ilmiöt

Herkuttele ja pihistele

Panostan nyt ja aina ruoan terveellisyyteen, kertoo Anne Hujala pääkirjoituksessaan.

Vastuullisuus

Ruoka on yhteinen asiamme

Toimivaan suomalaiseen ruokaketjuun tarvitaan kaikkia: maataloustuottajaa, valmistajaa, kauppaa ja sinua, asiakasta.

Ruokapöydässä

Klassikon haastaja - maitoa vai kauramaitoa?

Kaurapohjaisten tuotteiden suosio on kasvanut. Millaisia pohdintoja maito- ja kaurajuomahyllyjen edessä käydään valintoja tehdessä?

Ilmiöt

Pirkka-viineistä tuli ilmiö

Ennen kuin Pirkka-viiniä oli edes olemassa, sitä epäiltiin viinipiireissä. Kun juomasta tuli totta, se olikin kohuttu hitti. Miten tämä tapahtui?

Ilmiöt

Alkoholitonta, kiitos!

Suomalainen juomakulttuuri on murroksessa, mikä on poikinut kiinnostavia ilmiöitä. Kasvava kiinnostus alkoholittomia oluita kohtaan on yksi näistä.

Ilmiöt

Oikea hetki syödä ulkona

Ravintoloiden merkitys osana suomalaista ruokaketjua ja -kulttuuria on ohittamaton, toteaa Kespron toimitusjohtaja Mika Halmesmäki.

Ilmiöt

Selvä sukupolvi – näin nuori polvi juo

Uusi sukupolvi viihtyy yhä useammin selvin päin. Nuorten alkoholinkäyttö on laskenut 1990-luvulta saakka. Mistä tämä johtuu?

Ilmiöt

Tipattomuus jäi päälle!

Alkuvuoden tipattomuus jatkuu yhä useammin pidemmälle kevääseen ja kesään. Kokeile alkoholitonta tyrni sour -juomaa.

Ruokapöydässä

Mikä maa, mikä valikoima

Kävimme ruokakaupassa Hollannissa, Tanskassa ja Sveitsissä ja kutsuimme ranskalaisen meille kauppaan.

Ruokapöydässä

Strösseliä leivän päälle Hollannissa

Hollannissa ei pelätä kokeilla erilaisia uusia ruokia ja makuja.